11.7 Horeca

uitgaans­gelegenheden

Het Arbeidstijdenbesluit heeft voor de horeca een specifieke regeling opgenomen voor die uitgaansgelegenheden waar werknemers uitsluitend of hoofdzakelijk ’s nachts werken. U kunt hierbij denken aan uitgaansgelegenheden zoals cafés, casino’s en discotheken, die uitsluitend in de late avonduren en in de nacht open zijn. Werknemers in deze organisaties werken alleen tijdens deze uren, waardoor permanente nachtarbeid onontkoombaar is.

nachtdiensten

Het Arbeidstijdenbesluit geeft aan dat de werkgever de arbeidstijden zo moet organiseren dat een werknemer in elke periode van vier weken maximaal 20 nachtdiensten (tot na 2.00 uur) werkt. Deze regel is slechts van toepassing als dit in een collectieve regeling is afgesproken.